鉄板焼ステーキハウス ケルン アネックス

●【白】ジェイコブス・クリーク（シャルドネ）

【オーストラリア】680円(税込748円)

レモン、熟した桃、メロンのニュアンス。かすかなオーク樽の風味が特徴で野菜、魚、鶏肉料理にもよく合う。

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●【赤】ジェイコブス・クリーク（カベルネ・シラー）
【オーストラリア】680円(税込748円)

（ミディアムボディ）熟したプラムやベリーの香りとソフトなタンニン、かすかなオーク樽の風味が特徴の赤ワイン。

●モンテスアルファ（シャルドネ）［白］
【チリ】3,200円(税込3,520円)

最上のテロワールから生まれる濃厚なアロマと奥深い味わいのシャルドネ。豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン。

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●ウィリアム フェーブル シャブリ（シャルドネ）［白］
【フランス】4,200円(税込4,620円)

シャブリ地区の独特な土壌が生み出す、フレッシュな味わい。キレのある酸味が際立ち、清涼感のある辛口白ワインの代表格。

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●ジェイコブス・クリーク（シラーズ）［赤］

【オーストラリア】1,800円(税込1,980円)

(ミディアムボディ）熟したプラムやベリーの香りとソフトなタンニン、かすかなオーク樽の風味が特徴の赤ワイン。

　

●イル ラ フォルジュ（カベルネ・ソーヴィニヨン）［赤］
【フランス】2,600円(税込2,860円)

(フルボディ）南仏ラングドック地方のパワフルな赤ワイン。芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが肉料理によく合います。

 

●ブルゴーニュ ピノ・ノワール（ピノ・ノワール）［赤］
【フランス】3,000円(税込3,300円)

（ライトボディ）透明感のある美しいルビー色のフルーティーな赤ワイン。軽やかな果実の風味をひかえめな樽香が心地よく引き立てます。

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●シャトーボーモン（カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロー）［赤］
【フランス】3,900円(税込4,290円)

（フルボディ）シルキーな飲み口、タンニンも優しめで女性的な仕上がり。全体的に丸みのあるフルボディ。

●バランス（ピノ・ノワール）
【チリ】2,800円(税込3,080円)

（ライトボディ）小さな赤い果実を思わせるチャーミングで優しい味わい。程よく酸を備えメリハリがあり、柔らかくマイルドなタンニンを感じる。

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●ジービー・56（シラーズ）

【オーストラリア】3,200円(税込3,520円)

（ミディアムボディ）プラムやカシスなど熟した果実のアロマが特徴。フレッシュでバランスの取れた味わいが魅力的な、カジュアルなワイン。

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●ベリンジャー（カベルネ・ソーヴィニヨン）
【アメリカ】3,700円(税込4,070円)

（ミディアムボディ）カリフォルニアの温暖な地域で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンは色味が鮮やかでスムーズな口当たり。

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●クレスマン モノポール ルージュ（メルロー・カベルネ）

【フランス・ボルドー】4,000円(税込4,400円)

（ミディアムボディ）豊かな赤系果実、バニラ、スパイスの香り。後味のタンニンは絹のように滑らかで優しいオーク樽香が完熟果実の風味を引き立てます。

　

●ビン・トリプルスリー（ピノ・ノワール）
【オーストラリア】4,500円(税込4,950円)

（ミディアムボディ）オーストラリアの一流ワイナリー「ウィンダム・エステート」のピノノワールは、華々しい果実の香りで渋味は軽く、酸味も適度にあります。

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●ビン・トリプルファイブ（シラーズ）
【オーストラリア】4,900円(税込5,390円)

（ミディアムボディ）豊かな果実味、まろやかな渋み、濃厚な味わい。心地よい力強さがある、大変バランスの良いお薦めの1本です。

 

●ロスヴァスコス（カベルネ・ソーヴィニヨン）
【チリ】5,800円(税込6,380円)

（フルボディ）「Chラフィット」の名門ロスチャイルド家が磨きをかけたチリワイン。しっかりとしたコクと、なめらかな口当たりのグランド・レゼルヴ。　

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●シックス・エイト・ナイン（ジンファンデル・カベルネ）

【アメリカ】6,800円(税込7,480円)

（ミディアムボディ）味わいは甘みのある赤系果実を思わせ、スモークしたスパイス香が特徴、甘みが好きな方にお勧めボトル。

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●コナンドラム・レッド（プティ・シラー・カベルネソーヴィニヨン）

【アメリカ】8,000円(税込8,800円)

（フルボディ）コナンドラムは英語で「謎」や「パズル」のことを表すように、単一品種で表現できない複雑味を引き出した最高傑作のブレンドワインです。タンニンは繊細で、余韻にほのかなココアの甘みを感じる濃厚な味わい。

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●クロ デュ ヴァル（カベルネ・ソーヴィニヨン）
【アメリカ】☆特別ご奉仕☆9,800円(税込10,780円)

（フルボディ）1986年パリで行われた、フランスｖｓアメリカのブラインドテイスティングでChムートン、Chオーブリオンを抜いて優勝したワイン。濃厚かつパワフルな味わい。