ケルン アネックス 黒毛和牛の定番ステーキコース

【 King of Beef といわれる黒毛和牛 】

両親共に「黒毛和種」家計図が描けるほど正統な血筋のもとに生まれ、上質な食事と清涼な水、快適な環境を与えられて育つ、ちょっとした「セレブ」でございます。だからこそ「美味しさ折り紙つき」なのです。
日常の延長の「ちょっとした贅沢」として、この美味しさをたくさんの方へ味わっていただきたい!
そんな想いを込めて、普段着で楽しめる黒毛和牛ステーキを実現させました。

目の前の鉄板でお作りするガーリックチャーハンまで付いて内容充実!

しっかり味わうなら、サーロイン

柔らかくジューシーで、牛肉らしい力強い旨味が自慢です。
程よいサシの入った黒毛和牛A3クラスサーロインなら、ヘルシー志向の方にもオススメ!

せっかくのステーキです、ボリューム感もお楽しみ下さい。

食通の方に好まれるヒレステーキ

黒毛和牛コースのお肉はヒレステーキをご選択いただくこともできます。
赤身よりも旨みがあり、サーロインよりも脂が軽やかなので霜降りが強すぎるのは苦手な方にも、量より質をお求めの方にも、ご満足いただけます。

ケルン本店_日原メロン.jpg

〜メロンの匠が生んだ究極のメロン〜『日原メロン』<キング種>

北海道夕張郡栗山町産「日原メロン」のこだわりは、しっかりと完熟するまで大切に畑で育てること!!
これからの時期に旬を迎えるキング種は、芳醇な香りととろける濃厚な甘みが特徴のメロンです。
この時期だからこそ味わうことができる贅沢なメロンをぜひお楽しみください。


各コース料理のデザートを『日原メロン』にてご用意しております。

(ピリカコース・大雪山セット・ランチ限定メニューは除く)

※入荷の状況によっては、デザートが変更になる場合があります。

池田コース​ 

7,980円(税込 8,778円)

(A3クラス 黒毛和牛ステーキ)

黒毛和牛(A3クラス)をメインにしたフルコースです。​

ウェルカムプチトースト
爽やかな和牛の前菜
●パリパリチーズのシーザースサラダ
ガーリックチップ

 

●黒毛和牛A3クラス サーロインステーキ(150g)

 追加料金@1,100円(税込)にてヒレステーキ(100g)に変更ができます。

季節の焼き野菜
もやしの風味焼き
ガーリックチャーハン
お味噌汁
香の物
季節のフルーツ

 

※全11品

※サーロインステーキ 200gに変更の場合 9,280円(税込 10,208円)

帯広コース

9,280円(税込 10,208円)

(A3クラス 黒毛和牛ステーキ & 大海老の鉄板焼)

和牛&大海老!貪欲に楽しみたい方におすすめのコースです。

ウェルカムプチトースト
爽やかな和牛の前菜
●パリパリチーズのシーザースサラダ
大海老の鉄板焼
ガーリックチップ
 

黒毛和牛A3クラス サーロインステーキ(150g)

 追加料金@1,100円(税込)にてヒレステーキ(100g)に変更ができます。

季節の焼き野菜
もやしの風味焼き
ガーリックチャーハン
お味噌汁
香の物
季節のフルーツ

 

※全12品

※サーロインステーキ 200gに変更の場合 10,580円(税込 11,638円)

​※追加のサーロインステーキ

​ 黒毛和牛A3クラス 50g〜

2,200円(税込)〜

​※炎の鉄板焼パフォーマンス!

鉄板焼の醍醐味は、目の前で調理される『臨場感』にあります。

美味しさを、「味覚」だけではなく「目で」「耳で」五感をフル活用して感じてください。

フランベの炎はもちろんですが、ケルングループの名物【玉葱の火山】やオリジナル技【ガーリックチャーハン】などパフォーマンス満載♪

​どうぞお楽しみください!

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。