King of Beef といわれる黒毛和牛
両親共に「黒毛和種」家計図が描けるほど正統な血筋のもとに生まれ、上質な食事と清涼な水、快適な環境を与えられて育つ、ちょっとした「セレブ」でございます。だからこそ「美味しさ折り紙つき」なのです。
日常の延長の「ちょっとした贅沢」として、この美味しさをたくさんの方へ味わっていただきたい！
そんな想いを込めて、普段着で楽しめる黒毛和牛ステーキを実現させました。
目の前の鉄板でお作りするガーリックチャーハンまで付いて内容充実！
しっかり味わうなら
サーロインステーキ
柔らかくジューシーで、牛肉らしい力強い旨味が自慢です。
程よいサシの入った黒毛和牛上クラス サーロイン。
どうぞボリューム感もお楽しみ下さい。
食通の方に好まれる
ヒレステーキ
黒毛和牛コースのお肉はヒレステーキをご選択いただくこともできます。
赤身よりも旨みがあり、サーロインよりも脂が軽やかなので霜降りが強すぎるのは苦手な方にも、量より質をお求めの方にも、ご満足いただけます。
池田コース
9,000円（税込9,900円）
メインは上ク ラス黒毛和牛ステーキ！
黒毛和牛上クラスサーロインステーキをメインにしたフルコースです。
※サーロインステーキ 200gに変更の場合 11,300円(税込 12,430円)
コース内容（全11品）
・ウェルカムプチトースト
・爽やかな和牛の前菜
・パリパリチーズのシーザースサラダ
・十勝産ガーリックチップ
・黒毛和牛上クラス サーロインステーキ（150g）
追加料金＠1,100円(税込)にてヒレステーキ(100g）に変更ができます。
・季節の焼き野菜
・もやしの風味焼き
・ガーリックチャーハン
・お味噌汁
・香の物
・季節のフルーツ
帯広コース
10,500円（税込11,550円）
メインは上クラス黒毛和牛ステーキ＆大海老！
黒毛和牛上クラスサーロインステーキと大海老をメインにしたフルコースです。
※サーロインステーキ 200gに変更の場合 12,800円(税込 14,080円)
コース内容（全12品）
・ウェルカムプチトースト
・爽やかな和牛の前菜
・パリパリチーズのシーザースサラダ
・大海老の鉄板焼
・十勝産ガーリックチップ
・黒毛和牛上クラス サーロインステーキ（150g）
追加料金＠1,100円(税込)にてヒレステーキ(100g）に変更ができます。
・季節の焼き野菜
・もやしの風味焼き
・ガーリックチャーハン
・お味噌汁
・香の物
・季節のフルーツ
炎の鉄板焼パフォーマンス！
鉄板焼の醍醐味は、目の前で調理される『臨場感』にあります。
美味しさを、「味覚」だけではなく「目で」「耳で」五感をフル活用して感じてください。
フランベの炎はもちろんですが、ケルングループの名物【玉葱の火山】やオリジナル技【ガーリックチャーハン】などパフォーマンス満載♪
どうぞお楽しみください！
※当店の和牛肉は、全て厳選したA5クラスを使用しております。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。